清蒸多宝鱼,蒸鱼豉油,清蒸鲈鱼的做法

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清蒸多宝鱼无水印/蒸鱼豉油/清蒸多宝鱼怎样改刀

推荐:清蒸多宝鱼图片 来源: 原创整理 时间2018-05-22 阅读 2412

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专题正文:不用清洗干净直接蒸就好。做法你知道吗清蒸多宝鱼怎样改刀1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代为收拾,去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,直至彻底干净,不留血水。 2、用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入材料 新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、李锦记蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量 做法 1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代

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用料: 多宝鱼:1斤多左右大小 京葱:1根 香葱:一小把 姜片:6片 蒸鱼鼓油:适量 油:两汤勺 步骤: 1 多宝鱼一条,把鱼鳃、肚子清理干净;放清水下冲洗干净,肚子上斜着拉几刀; 2 用盐和料酒把鱼多宝鱼鱼皮能吃吗多宝鱼的皮是可以吃的啊用剐鳞器把鱼鳞弄干净后,洗净之后就可以清蒸食用啦没有听过不吃皮的,呵呵清蒸多宝鱼: 1、鱼收拾干净,用刀在其身上斜切3个花刀,用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,腌制10分钟 2、蒸锅中放水烧开,将姜片、葱段放在鱼身上,放入蒸锅,大火蒸10—15分钟(网上有的说7、8分钟,有

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清蒸多宝鱼怎么杀挖出内脏,用盐水洗下,再清水冲下。 我都是让市场卖鱼的给杀的,回来后: 一、自己再划几刀,放点姜片、葱段,抹点盐、酱油,特别怕鱼腥的可以放点料酒,腌制15分钟; 二、上蒸锅,蒸约10-15分钟,用筷子原料:   多宝鱼一条,青红椒各20克,蒜苔20克,泡椒酱10克,甜面酱5克,豆豉10克,醪糟10克,豆瓣酱20克。   制法:1、将多宝鱼骨肉分离.刀工改成片,清水冲洗后用酒喂好。   2、将蛋浆均

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红烧多宝鱼(鲁菜风格) 主料:多宝鱼 1条;辅料:猪五花肉 100克,水发冬笋少许; 调料:精盐、味精、料酒、米醋、酱油、葱、姜、蒜、花椒、八角、水发香菇、玉米淀粉、白糖、白胡椒粉;调料用量可根据个人蒸多宝鱼不用放盐,你喜欢的话可以适量放:   多宝鱼 一条约1kg   小葱把 约80g   姜 1大块   香菜 数根   小红辣椒 一个   料酒 2大勺   生抽 4大勺   蚝油 2大勺   

【本文完】

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